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给生活另一种可能《有田有木,自给自足》

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一、关于我们

我们是华中科技大学出版社有限责任公司(简称华中科技大学出版社)成立于1980年,是中南地区首家成立的大学出版社,全国为数不多的同时拥有图书、音像、电子出版物、网络出版物出版权的出版单位之一。2007年作为全国首批改制试点单位,在国内大学出版社中率先完成了改制注册。是目前国内最具活力和创新力的出版企业之一。

二、有田有木,自给自足不是梦想和回归

1、这是一本实现理想的书

给生活另一种可能《有田有木,自给自足》 (生活)

内容简介:

作者为台湾媒体人,采访台湾10 个弃业从农的家庭,在农村过上自己种田,自食“齐”力的新农夫生活,展开一场温柔而坚定的农业革命。本书深入农村现场,以第一手图文,呈现10 种农耕生活的创意实践,呼应了我们当下亲近土地与田园生活的向往,也象征了台湾社会价值的深层转变。

在台湾有一群正直青壮的年轻朋友,他们有想法、有勇气,在工作转变之后,选择回到家乡或农村,通过过一家人的双手和劳动,过着“有田有木、自给自足”的生活。

作者简介:

諶淑婷、黄世泽,是一对关心农村,有着杰出专业表现的年轻伴侣,他们来到农场现场,拜访十个自耕自食的新农家,一起下田劳动,写下农家与万物共生的生命哲学,分享农家生活的好点子,也喜欢采收,将田间作物变成餐桌上的美味料理。

给生活另一种可能《有田有木,自给自足》 (生活)

2、这本书给我们的启发:

都市生活繁重的压力,雾霾的空气,拥堵的交通,让我们逃无可逃,你有没有想过去过另一种活法?给生活另一种可能《有田有木,自给自足》 (生活)


给生活另一种可能《有田有木,自给自足》 (生活)

● 频频爆出的食品安全门是否让你心灰意冷,胶造粉条、毒豆芽、绝育黄瓜、肯德基麦当劳鸡腿事件......致使孩子性早熟、肥胖儿、怪病频发,这些买来的食品哪一样是放心的?

给生活另一种可能《有田有木,自给自足》 (生活)


给生活另一种可能《有田有木,自给自足》 (生活)

● 亲近农村,你可以找到答案。在这里,你能获得健康的饮食,新鲜的空气,劳动的快乐,阖庭的幸福,人性的教育,身心的放松,心灵的栖息地在这里得到践行。

给生活另一种可能《有田有木,自给自足》 (生活)

● 钱钟书说:婚姻是一座围城,城外的人想进去,城里的人想出去。农村生活何尝不是如此,村里的人想出去,未尝村外的人不想进去。看看台湾新式农民是怎样生活的?

——新鲜的空气、透明的阳光、白云漂浮,观察瓢虫的孩子,悠闲漫步的狗狗,日落归家的农夫,带着露珠的蔬菜,宽敞的房屋......这种生活谁都想拥有。

给生活另一种可能《有田有木,自给自足》 (生活)

3、这是一本与我们每个人都相关的书:

(1)我最亲爱的土地,让我如何回报你!

回到乡下,看到荒草丛生的田地,曾经养育过我的沃野,不禁让我心酸。救救我们被冷落的田野,这里才是生养我们的根本!

给生活另一种可能《有田有木,自给自足》 (生活)

(2)“乡下养儿”是回归还是新方法?

一个有问题的孩子,带到乡下没想到会不治而愈。都市远离土地和自然,都市孩子的成长是不健全的。而农村孩子,父母进都市打工,没有父母陪伴成长,他们自我成长会健康吗?

给生活另一种可能《有田有木,自给自足》 (生活)

(3)妈妈,不要买转基因豆油啦?

对生活在农村的母亲说不要买转基因的油了。她问:“转基因是什么?”我解释半天,她似懂非懂。农民大多对此不了解,甚至已经种植转基因作物也不自知。都市的餐桌来自农村生产,你还能吃下放心米面、安心菜、健康油吗?

给生活另一种可能《有田有木,自给自足》 (生活)

(4)还我健康!

不当施肥、喷洒农药等造成土地矿物质不均衡,出现重金属现象。在不知不觉中吃下了很多不健康不安全的食品,致使疑难杂症出现,身体状况愈下,儿童健康成长受到威胁。
给生活另一种可能《有田有木,自给自足》 (生活)

(5)我要哪里去找工作?

毕业大军拥往城市,农村那么广阔的空间却缺少科技知识人才,我仿佛看到了农村未来将是一个绿色金矿,等着年轻人去开发。

给生活另一种可能《有田有木,自给自足》 (生活)

(6)父母有个心愿——

“等我退休了,就回乡下种点田、种点菜、养养鸡,安享晚年。”老人不愿闲着,农村环境确实适合养老,我们支持你们的选择。

给生活另一种可能《有田有木,自给自足》 (生活)

(7)又想当农民,又保留自己的专业

38岁的我,经历过都市的打拼,生活压力巨大,生活环境糟糕,身心疲惫,向往乡下田园生活。从半农半画开始新生活。

给生活另一种可能《有田有木,自给自足》 (生活)

(8)养猪也比打工挣的多

我庆幸发现的农村是个绿色宝库,搞绿色开发,种植、养殖有机产业化是一个很有钱途的事业,养猪也比都市打工挣得多。

给生活另一种可能《有田有木,自给自足》 (生活)

三、台湾新农夫倡议:

1.吃当地与吃当季:

台湾粮食自给率过低,我们三餐参杂太多进口食物,为了让这些飘洋过海的食物保存得当,添加了数不清的药剂,所以现代儿童过敏问题严重。大自然的节奏有其道理,为什么我们不在食物最新鲜好吃的时候品尝它呢?

“自然农庄”的惠雯和旭瀛为了孩子健康,坚持在对的季节种出对的作物,不使用农药和肥料,推动“吃当地、吃当季”,降低不必要的饮食风险,以食物的原始美味,打败充满人工添加物的市售加工品,拒绝再让下一代吃下有毒的食物。

给生活另一种可能《有田有木,自给自足》 (生活)

2.拒绝转基因豆制品:

无论荤食素食,台湾人对豆制品的热爱从来没减低过,却不在乎自己吃的是国外囤积半年以上的转基因大豆。

对于廉价基改豆倾销台湾,“荳之乡”的苏荣灿非常不安,他坚持不要施肥洒药后就能有高产量的种苗,到处寻找虫不爱吃、不容易生病,而且最适合台南佳里天气与土壤的种子。留下一颗种子,他留下自己的优势和未来性,还有农业的根本。

给生活另一种可能《有田有木,自给自足》 (生活)

3.减少休耕、活化农地:

维持土地农用,不是坐领休耕补助,也不是等着卖地盖农舍,否则归农、归乡都是痴人说梦。

给生活另一种可能《有田有木,自给自足》 (生活)

4.打破盘商机制:

传统农夫只顾耕种,贩卖与价格全交给盘商。“田里的孩子。小农家”的阿硕与小绿一手包办栽种、包装、网络营销,他们渴望为自己的作物决定售价,成为传统农村里“不一样的农夫”。

他们愿意以给果菜市场的批发价,卖给直接购买的顾客,让农夫决定售价成为正确常态。而他们的实际收入,也证明友善种植、正确营销,农夫的年收入不比一般上班族差,青年归农为农村与土地都能带来希望。给生活另一种可能《有田有木,自给自足》 (生活)

5.预约订购,计划生产:

以前农夫只有一种模式,有田就要种,收成时才烦恼卖不完。赖青松的“谷东俱乐部”,开创“预约订购,计划生产”新型态。

“谷东俱乐部”募集谷东预约付款,赖青松受雇领薪,担任田间管理员的角色,为谷东种植安全作物,并公开所有田间数据和种植地点,重建产销间的连结,谷东每到月底会收到新鲜现辗的米,而他自己也有相当一般上班族的稳定薪水,农人与消费者成为真正的朋友,产销间有真正透明的对话。

给生活另一种可能《有田有木,自给自足》 (生活)

6.战胜农地征收:

如同台湾各地层出不穷的农地征收案,苗栗湾宝征收案形同灭村计划,要将从小生活在湾宝的老农民活生生从土地挖起断根。

画家农夫洪江波与陶艺家妻子淑玲,一边加入村民的抗争行列,一边开始种有机稻米,抗议苗栗县政府对湾宝土地的轻蔑与批评,村民的集体努力,打败了不合理的征收案,成为其他征收地区的成功典范——土地本来就属于农民,反对征收是保护自己的财产。湾宝村民手牵手,以发展有机农村证明自己的价值。

给生活另一种可能《有田有木,自给自足》 (生活)

7.农场可以是小型生态园:

整齐划一、犹如工地的田景,是台湾农村最常见的风景。台东罗杰农场却杂乱得像一片荒田,草几乎比作物还高。尊重自然的罗杰最懂杂草可以防晒、帮土壤保湿、保温、保松的优点,当其他农人喷洒除草剂,让田地寸草不生时,他却靠着杂草保护土壤,雨后的山坡流水依旧清澈。罗杰也放弃单一作物种植,改混种二十多种作物,降低染病风险,打破产季量多、价位压低的困境,而整座农场也成了一座小型生态园。

给生活另一种可能《有田有木,自给自足》 (生活)

8.以农业改变农村儿童命运:

农村青壮年人口外流严重,单亲、隔代教养、新住民家庭比率都较城市地区高,来自农村的孩子是否一定与弱势画上等号?

高树乡元气馆馆长陈文静,接下新丰休闲农业区观光发展协会的委托,担任无给薪的馆长,运用闲置已久的馆内空间,为小区弱势儿童开办免费元气馆课辅班,培育当地需要就业的妇女成为课辅师资。她带着孩子们自食齐力,租地耕种无毒蔬菜、争取企业长期赞助,不以悲情形象博取同情捐款。如果元气馆成功了,那么其他偏乡也能复制经验,帮助更多弱势孩子。毕竟农业和教育两者交叉的中心点就是孩子。

给生活另一种可能《有田有木,自给自足》 (生活)

9.回到纯朴节约的农村生活:

在农村,填饱肚子是最不需要烦恼的事,家家户户都有耕种,厨房里总是不虞匮乏。

小东河畔的光爸和光妈带着五个孩子,过着最不依赖金钱交易的生活。他们以“消去法”生活,自己种菜、汲水、缝衣、在家自学,以物易物,和朋友交换所需物品,生活简单,但安全、舒适又满足,当拥有的少,就不害怕失去。

给生活另一种可能《有田有木,自给自足》 (生活)

10.仰赖大自然,过自给自足生活:

自给自足曾是农村里最美丽的生活原则。八宝村的绮文和吉仁染布做窗帘,亲手编织缝纫,替自己针灸、调理身体,收集木头碎块帮孩子做玩具,以旧砧板做古希腊竖琴,做火箭灶取代瓦斯,打造雨水收集系统,以家中厨余菜叶、邻人割下的杂草及九只狗的排遗自制堆肥,努力创造生活所需的各种用品。

他们不花太多时间赚钱,但享受手作乐趣甚于直接消费购物,学习靠天吃饭,双手万能,寻找贴近生命本质的生活方式。

给生活另一种可能《有田有木,自给自足》 (生活)


四、我们为什么要来众筹

我们的目标是,掀起一场温柔农业的革命

我们倡导,农业绝对是最顺应自然的美好生活

●这是一场关于农业、食品、教育等的公益性事业,我们希望把这本台湾的好书版权引进过来,与大家一起分享,让更多的人看见。

●为了唤醒,为中国人的生活方式寻找另一种可能。城市繁忙的工作压力,快速的生活节奏压得人喘不过气来。很多人向往一种乡村田园般的生活。却鲜有人去实践。书中十个家庭在农村生活可提供一个参照。

●引发种植革命,为给农村原居民一种新的科学种植理念,让他们生产处更健康、更能协调好产销关系的种植模式。

●推动餐桌革命,拒绝转基因食物,拒绝高农药、高化肥、含激素、添加剂的食物,要绿色健康的有机食物,这才是我们健康的保障。

●呼吁更多高素质人转向农村,当前农村劳动力脱离土地,去城市打工。大片的土地长满野草荒废着。农民靠着传统的劳作方式,获得微薄的收入,生活清苦。更少的人愿意去耕作。实际上,农村发展空间广阔的,在未来发展上具有很大的潜力。

●协调孩子教育问题,为孩子成长教育提供一个健康的途径和方法,能够接触到土地与自然的孩子心胸更开阔、更友爱、有助自我成长。

总之,我们为了土地、为了环境、为了健康、为了修身养性,为了.......所以我们在中国大陆首次去做这件有利于当下和未来的事情,希望获得更多人的认知和认可!


五、我们为什么需要你的支持

我们倡导的是一种健康饮食理念,一种友善土地种植的农业革命,一种你理想却没有实现的生活方式,希望获得更多人关注,一起推动,就能使我们的生活更加健康,与自然更加和谐共处。

所以我们众筹,是为了引起更多支持,请伸出您的手,帮助的是自己。


六、我的承诺与回报

承诺:印刷出优质的图书,保证图书的品质。

书籍形态说明:16开本,四色印刷,图文并茂,精美装帧,定价45元。

投资与回报:

【45元】(名额不限)

1)新书1册

2)《萌和尚大自在:延参法师的净心禅》1册

给生活另一种可能《有田有木,自给自足》 (生活)

给生活另一种可能《有田有木,自给自足》 (生活)

【108元】(限100名)

1)新书1册

2)作者签名台湾原版书1册(定价299台币)

3)在书的后记印上你的名字以致感谢。

给生活另一种可能《有田有木,自给自足》 (生活)


给生活另一种可能《有田有木,自给自足》 (生活)

【138元】(限额60名)
1)新书1册

2) “妈妈的茶”1盒(价值158每盒,产自山东沂蒙山区,农家自采自炒的优质绿茶,抗辐射佳饮,不含添加剂、防腐剂、激素农药,香味浓郁,口味绝佳。)

3)在书的后记印上你的名字以致感谢。给生活另一种可能《有田有木,自给自足》 (生活)给生活另一种可能《有田有木,自给自足》 (生活)

【168元】(限额40名)

1)新书2册

2) 特种有机大米5斤(市场价30元每斤,该米采用有机种植,品质优良,食用者评价“有三十年前的味道”,因生产有限,市场供不应求。)

3) 在书的后记印上你的名字以致感谢。

给生活另一种可能《有田有木,自给自足》 (生活)


给生活另一种可能《有田有木,自给自足》 (生活)

【248元】(限额30名)

1)新书3册

2)北京周边采摘园采摘当季新鲜水果(限10斤以内免费,北京固定地点集合,集合点到采摘点往返免费。)

3)在书的后记印上你的名字以致感谢。

给生活另一种可能《有田有木,自给自足》 (生活)


给生活另一种可能《有田有木,自给自足》 (生活)

【800元】(限额15名)

1)新书6册

2)北京大型牧场参观(北京固定地点、时间集合)

3)一顿免费绿色养生餐

4)和著名歌唱家尤雁子一起分享音乐

5)在书的后记印上你的名字以致感谢。

给生活另一种可能《有田有木,自给自足》 (生活)


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给生活另一种可能《有田有木,自给自足》 (生活)

【10000元】(限额5名)

1)新书10册

2) 组织台湾亲见作者,拜访书中种田农家(免来往机票、车费,包吃住)

3)在书的后记印上你的名字以致感谢。

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给生活另一种可能《有田有木,自给自足》 (生活)


七、项目有什么风险

投资的风险是,项目成功后,投资1万元者要及时准备好港台通行证哦,按约定时间出发。若项目不成功,返还所有投资者所投全部资金。

支持记录

订单序号 支持者 支持项 数量(45) 支持时间

¥3,141

已筹款

45

支持数

成功结束

项目状态

立即支持
风险说明
  1. 众筹不是商品交易。支持者根据自己的判断选择、支持众筹项目,与发起人共同实现梦想并获得发起人承诺的回报,众 筹存在一定风险。
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